Time sa Heat Bagay Up, Gumawa ng isang Stand para sa purong kabutihan: "Waffling" May Maging Mahina Politics, Ngunit Sino Hindi Love sa chef na naglilingkod Up Waffles para sa almusal, brunch - o hapunan?
6 Enero 2009 sa pamamagitan ng Anne
Filed under Anne Holmes , Blog , Food & recipes
hindi ko alam tungkol sa iyo, ngunit ang pag-ibig ko paggawa ng serving at serving waffles sa aming brunches weekend - tungkol sa bilang marami bilang aking asawa at mga bisita pag-ibig devouring kanila! Huwag kumuha ako ng mali, pancakes ay mabuti, pranses-iinuman ay maaaring absolutely banal, at quiche hindi kailanman nabigo sa limbagan. Subalit waffles ang aking mga absolute paboritong brunch pagkain.
One Dahilan Waffles Sigurado brunch Winners Ay Ang kanilang kagalingan sa maraming bagay: Maaari mong matugunan ang mga ito o Sweet masarap - Sa Toppings sa Tugma!
Ang bawat tao'y thinks muna ng matamis na waffles. Iyon ang dahilan kung bakit ang standard na imahen ng isang wafol sa pangkalahatan ay dumating na may butter at syrup. Subalit marami sa ikaw ay lamang bilang komportable sa malusog na bersyon, topped sa sariwang prutas, o marahil peanut butter o nutella.
Gayunman, ang mga crispy parihaba o bilog sa masarap dimples - ginawa para sa pambabad up ang toppings - ay lamang bilang kahanga-hangang served na may heartier toppings:
- Halimbawa, maaari kang gumawa ng Cheddar-keso pinahusay na waffles, at matugunan ang mga ito sa tabi nice makatas hiwa ng hamon. Sa pamamagitan ng isang malutong green salad sa gilid?
- O kung paano ang tungkol sa mga nag-aalok ng iyong mga bisita ang isang plato na kung saan na-artistically mo ladled makalangit na bahay-ginawa ng manok ng isang la hari nasa ibabaw ng isang nice, sariwa lebadura wafol?
- At muli, may mga ilang mga restoran sa buong bansa na nag-claim na magkaroon ng buhat ang konsepto ng serving pritong manok at waffles - sa parehong plato. Hindi sigurado kung ano ang tingin ninyo sa na. Para sa akin, combo na ito nabigo sa pag-aapila ... Alinman ito tunog masyadong mabigat o ito ay masyadong maraming kayumanggi! gusto ko mas maraming kulay kaibahan sa aking plates.
ako nag-iisa sa Aking Love ng sariwa inihurnong Waffles, Bilang Ikaw tiyak Malaman.
Ito ay walang pagkakataon na ang isang pulutong ng mga motel ngayon tampok na "gumawa ng iyong sariling mga" bar wafol bilang isang bahagi ng kanilang kaloob kontinental almusal handog:
- Ang isang pulutong ng mga tao, kasama ang aking kapatid na babae, talagang pumili ng kanilang kuwartong paupahan batay sa kung o hindi ang mga silid-kainan kasama ang isa sa mga ultra cool "Belgian wafol" gizmos na paikutin ang wafol 180-degree.
- At na maaaring ibintang sa kanya?
- Matapos ang lahat, ang mga sanggol turn out ng isang delicious, liwanag, crispy produkto sa ganda ng malalim pockets para sa mga humahawak ng iyong mga paboritong toppings sa ilalim ng tatlong minuto!
Marahil marapat kong sabihin sa kanya na lamang ako natuklasan maaari kang bumili ng bahay na bersyon ng mga kahanga-hangang Belgian wafol makers sa Amazon.com - para sa marami mas mababa kaysa sa isang komersyal na machine ay gastos.
- Ang online na mga review ay pagkinang, kaya inaasahan kong ito ay isang mahusay na bumili ...
- Ngunit pagkatapos ay muli, marahil ay hindi ko ibahagi ito sa impormasyon.
- Siya ay maaaring umalis ng pagbisita sa akin, bilang aking mahusay na ginamit wafol magtitinapay ay hindi lubos kaya magarbong!!
Ngayon, tawag sa akin ng isang elitist, kung ikaw ay, ngunit kapag ako makipag-usap tungkol sa serving waffles sa bahay, hindi ko pakikipag-usap tungkol sa mga mahihirap excuses para sa waffles na maaari mong bumili sa kaso freezer sa iyong pamilihin store. Walang bagay na kung magkano ang mga patalastas sa TV taong dumudulot ng kanyang mga kalakal sa mga bagay-bagay, ikaw ay tiyak na "palayain" ng ideya na ang mga mga nakakain treats isang beses na kayo inihurnong - Naging masaya at - waffles kalamangan.
Waffles ay hindi anumang mas mahirap na gumawa ng higit sa pancakes, kahit na gawin mo kailangan ng isang wafol bakal. Kung ang gastos ng isang pag-aalala, pumunta tingnan ang iyong lokal na o muling pagbibili tindahan, tingnan kung ano ang makukuha sa eBay.com - o lang humiram ng isa mula sa isang kaibigan . (Kahit na isang beses ka magsimula ng paggawa ng waffles, ay hindi mo nais na magbigay sa likod na ito!)
Bahagyang ginagamit wafol makers ay karaniwang pretty madaling hanapin, kaya hindi pagkakaroon ng isa ay walang dahilan para sa hindi paggawa ng yaring-bahay waffles. Napakaraming mga tao na makatanggap ng bota wafol bilang mga regalo, at hindi kailanman makakuha sa paligid sa paggamit ng mga ito.
- Kaya't kung ikaw ay pupunta sa pag-iimpok tindahan ruta, maaari kang kahit na ma-pick up ng isa para sa ilalim ng 10 bucks.
- Dahil sa pagpili ng, pumunta para sa isang antigo panadero wafol kung maaari mong, ang kast-iron grill plates gumawa nice crispy waffles. At ang pabahay ay maaaring maging mas matatag.
- Sa kabilang dako, gaya ng nabanggit sa itaas, may ilang mga medyo hindi kapani-paniwala bagong wafol makers magagamit - mayroong kahit isa mula sa Kitchenaid na nagbibigay-daan sa gumawa ka ng dalawang Belgian waffles sa parehong oras! (Walang mga naghihintay!)
- At ang mga mas bagong George Foreman grills isama naaalis plates wafol.
kailangan kong tanggapin bagaman, hindi ko maaaring gawin nang walang waffles recalling asno, sa movies Shrek.
Partikular, kung ano ang dumating sa isip ay ang tanawin sa unang pelikula, matapos na nagsasabi sa Shrek asno maaaring siya magpalipas ng gabi. Asno ay nagaganyak, tumitigidig sa paligid, at siya ay nagsasabi sa Shrek: "Ito ay gonna maging masaya! Maaari naming manatili up huli, swapping tunay na lalaki istorya, at sa umaga, ako ng paggawa ng waffles ! "
Hindi alam kung anong uri ng waffles asno naglilingkod up sa Shrek's bana. Subalit tunay na sa aking "creative foodie" cooking estilo, maaari Hindi ko mapapalitaw ang aking mga waffles sa parehong paraan ng dalawang beses. Walang bagay na kung paano mabuti sila ay, alam ko ang aking malikhaing-isip-isip ay demand ng isang bagay bagong susunod na panahon ... Hey, marahil na kung paano Racheal Ray lumapit up sa lahat ng mga delicious bagong mga pagkakaiba-iba sa kanyang mga tema sa pagluluto!
Anuman, ang waffles ko na lang tapos na serving ay pretty darn matandaan - at medyo malusog na masyado. Aling ay nangangahulugan na sila ay mabuti sapat na Akala ko gusto ko isulat ang mga recipe at ipamahagi ito sa iyo.
- Ngayon kami ay luya, otmil at sarsa ng mansanas-pinahusay na waffles topped na may butter at maple syrup. At isang side ng maple-lasa patties sausage.
- Isang sahog sa ibabaw ng hiwa inihaw mansanas ay ginawa ng isang mahusay na alternatibo sa syrup. At naging isang hindi kapani-paniwala saliw sa longganisa. Yum! Siguro sa susunod na panahon!
- Gaya nang palagi sa lahat ng mga pagluluto, huwag mag-atubiling gamitin ang iyong sariling pagkamalikhain: ginawa ko ngayon waffles sa otmil, sarsa ng mansanas at pampalasa, ngunit kung hindi ka magkaroon ng paglalangis o otmil sa kamay, maaari mong kapalit ng isang tasa ng ginutay-gutay mansanas at / o isang tasa ng granola ...
Dito ka pumunta ...
Kahanga-hanga Apple luya Waffles sa mga pecan
Ingredients
2 tasa lahat-ng-layunin harina
½ tasa lumang moda (hindi instant) otmil, swirled sa blender
½ tasa mga pecan, swirled sa blender
2 teaspoons pampaalsa
1 / 2 kutsarita asin
2 tablespoons maitim na kayumanggi ng asukal
1 kutsarita lupa kanela
1 kutsarita lupa cloves
kutsara sariwang luya, gadgad (o 1 kutsarita lupa luya)
½ tasa (1 stick) mantikilya o margarina, tinunaw
3 malaking itlog, separated
1 tasa unsweetened paglalangis
1 tasa 1% o sinagap na gatas
1 / 2 kutsarita banilya katas
Nonstick cooking spray
Tagubilin
Painitin muna isang wafol bakal ayon sa tagubilin ng gumawa. Gayundin painitin muna ang iyong mga hurno sa 250 ° F sa gayon maaari mong panatilihin ang waffles tapos habang mainit-init mong kumpletuhin ang proseso ng pagluluto sa hurno.
Sa isang daluyan mangkok, suriing mabuti ang arina, pampaalsa, asin. Idagdag ang mga otmil, mga pecan at pampalasa at pukawin ihalo pantay-pantay.
Sa isang malaking mangkok, talunin ang sama-sama ang mga itlog yolks at asukal hanggang asukal ay dissolved at ang mga itlog ay isang mamutla dilaw na kulay. Idagdag ang gatas, tinunaw na mantikilya, sarsa ng mansanas at banilya kunin at palisin sa ipagsama.
Magdagdag ng harina tinimpla sa itlog tinimpla at palisin lamang hanggang pinaghalo. Huwag over-halo.
Sa isang ikatlong mangkok, hatawin ang itlog puti hanggang malambot Peaks form. Ang paggamit ng isang goma spatula, dahan-dahang tiklop ang mga puti itlog sa humampas wafol, pagiging maingat sa hindi over-halo.
Magpahid ng wafol bakal sa nonstick spray cooking bilang kinakailangang at ibuhos sapat na humampas sa bakal sa makatarungan cover wafol parilya. (Para sa aking George Foreman ihaw G5, gamitin ko ng kalahating tasa ng humampas sa bawat kalahati ng ihaw.)
Maghurno ayon sa mga tagubilin ng iyong ihaw tagagawa's hanggang ginintuang kayumanggi, 2 sa 4 na minuto, depende sa laki ng grill. Suriin ang waffles para sa doneness tungkol sa isang minuto bago tantiyahin mo ang mga ito ay tapos na, at magpatuloy cooking kung kinakailangan, sa isang ginintuang kayumanggi. (Sa paglalagay ng tsek para sa doneness, buksan ang wafol bakal mabuti at watch out para sa singaw. Huwag buksan ang wafol bakal para sa hindi bababa sa 1 minuto. Kung ginawa mo, wafol ay split, nag-iwan kalahati ang humampas sa bawat takbuhan, at kayo may isang gulo sa malinis up!)
Iyan na ang lahat para sa post na ito sa waffles. Next up: lebadura waffles!
[...] Kapag pagsulat tungkol sa waffles at sa mga cool "pitik style" wafol makers kaya maraming mga motel ngayon tampok sa kanilang almusal [...]
tingin ko na magiging isang malaking ideya, serving ng isang magandang nilagang o pansit-less kaserol sa isang wafol lebadura, ito tunog tunay mabuti. thanks para sa mga ideya.
Aking Diyos na ganito ang hitsura ng isang kahanga-hangang paraan ng pagluluto. Ako wrote ito down na ang lahat at ibinigay ito sa Ole babae - dapat gumawa ng para sa ilang mga mabuting cookin.
Iyon ay isang obra maestra ng pagluluto at gusto ko ang lahat ng mga disenyo, hugis-parihaba o bilog, ang mga ito ay amazing. Ang aking asawa ay master na sa recipe at ito ay humanga sa kanya.
Wow mukhang lubos na ang paraan ng pagluluto, waffles ang ilan sa aking mga paboritong maliit na kagiliw-giliw treats. Kailangan mo na ipasa ito sangkap na bumubuo sa aking asawa ay siya ang lahat ng mga pagluluto sa bahay
ay ako ay matapat, ako may hindi kailanman tried isang wafol sa anumang iba pang mga toppings kaysa sa prutas. Ako dito mga tao pakikipag-usap tungkol sa manok at waffles magkasama at ako ay interesado sa sinusubukan ito. tingin ko ako ay magbibigay sa iyong mga sangkap na bumubuo ng isang pagbaril at makita kung ito maaari akitin mo ako mula sa aking normal na prutas at wafol gawi
Ako ay isang wafol bakal para sa isang habang ngunit hindi kailanman ginamit ito. Subalit ang paraan ng pagluluto na ito ay isang magandang dahilan upang subukan ito.
Hindi ko mapagtanto diyan ay tulad ng isang malawak na iba't-ibang mga paraan upang maglingkod waffles. lamang ko na ang mga ito ay may syrup. ako hulaan ang kukunin ko na subukan ang ilan sa mga ideya upang makita kung ko sa kanila. Ang pagkakaroon ng manok na may waffles ay hindi tunog sumasamo sa akin, bagaman.
Ginawa ko ang mga waffles umaasa upang mahanap ang isang bagay ng isang maliit na naiiba kaysa na "recipe Bisquick". Ako tunay had ang lahat ng mga ingredients sa aparador ko lambal ito dahil ako ay nagluluto para sa 6 (kami ay kids natutulog sa ibabaw). Ito ay ang unang pagkakataon sa bawat wafol ay agad. Tulad ng bawat magulang na cooks, na nakukuha namin sa huling kumain.
Ang mga waffles hitsura amazing! tingin ko alam ko kung bakit sila ay sapat na para sa almusal at tanghalian, marahil dahil hindi ka maaaring ihinto ang pagkain sa kanila! Talagang kailangan upang bigyan ito sangkap na bumubuo ng isang subukan. Salamat sa pagbabahagi!
Basta ginawa ang sangkap na bumubuo bilang inirerekomenda (ginamit namin kalahati ng gatas / buttermilk dahil na ay kung ano ay sa palamigin) at kailangan kong sabihin ang mga ito ay ang pinakamahusay na waffles ako kailanman tiyan! Kami ay isang pamilya ng apat na kaya namin lambal ang recipe at nagkaroon ng isang maliit na dagdag.
It's funny, ako lang wrote isang artikulo sa kasalukuyang mga uso at pagkain ng manok na may waffles ay regained malaking popularity, na hindi tunog pampagana sa lahat sa akin! Subalit ang inyong recipe mansanas luya tunog kahanga-hanga, salamat!
Dito sa UK, waffles ay ginawa gamit ang patatas. Sila ay lamang ng maliit na parilya tulad ng hugis na ginawa sa labas ng pritong patatas. hindi ko na sinubukan sa amin waffles estilo ngunit sila tunog absolutely delicious! Ako ay isang malaking tagahanga ng pranses-iinuman at pancakes bagaman, tingin ko pancakes ang aking mga paboritong. ako tiyak sa lahat ng higit sa iyong mga sangkap na bumubuo ng mansanas luya bagaman.
Debbie, Kami ay may wafol fries dito sa US, kung saan ay kung ano ang tingin ko ikaw ay sanggunian. Subalit waffles ay isang ganap na iba't-ibang mga hayop. At ang isa sa aking mga paboritong pagkain weekend almusal.