स्वादिष्ट तनाव दूर करने के लिए विधि प्रबंधन: के साथ सभी अभिघात विश्व में क्यों नहीं ले लड़ाई बेकिंग स्वस्थ और स्वादिष्ट कुछ - दोस्तों के साथ साझेदारी से आपके तनाव छुटकारा पाने के लिए?

आर्थिक हाल के दिनों के नाटक सब के साथ, तुम्हें पता है हम सब कुछ [अच्छा है [[1 की आवश्यकता]]] तकनीकों में हैं.

उम्मीद है आप के लिए एक बड़ा पेट हर दिन हँसने के लिए एक अवसर मिल कर लिया है, क्योंकि आप जानते हैं हँसी एक सिद्ध तनाव रिलीवर है. कोई एक कॉमेडी क्लब सिर की जरूरत है, वहाँ कुछ महान राष्ट्रपति अभियान के अवसरों की पेशकश की गई है:

• टीना है मरता हुआ सारा Palin की शनिवार की रात Live पर छापों है सच में दुनिया हँस रहे थे
• असली सारा Palin शनिवार की रात को यह पिछले सप्ताहांत रहो एक और अच्छी हँसने का मौका, विशेष रूप से दिखाने की है एमी अंत रैप था   
• नहीं, दोनों और McCain ओबामा के ably दिया अल्फ्रेड ई. स्मिथ मेमोरियल खाने पर standup कॉमेडी का उल्लेख

रात के खाने के बोलते हुए, दोस्तों के साथ एक साथ हो रही एक और अच्छी तरह से करने में मदद है अपने तनाव relive.

सब के बाद, आप अपने आप को इस तरह से गहन समय पर अलग नहीं करना चाहती. दूसरों के साथ होने के नाते एक अच्छी बात है. अपने दोस्तों के साथ एक साझा भोजन भी बेहतर है.

तो क्यों नहीं, पर कुछ दोस्तों को आमंत्रित करें साझा करने के लिए एक गृह-भोजन पकाया?

आप खाने के लिए है, है ना? और तुम अब भी सस्ता हो सकता है, क्योंकि घर में खाना हमेशा बाहर खाने के पैसे बचाता है. लेकिन दोस्तों के साथ खा रहा है थोड़ा और अधिक सामाजिक. और अगर आप अपने खर्च नीचे रखना चाहते हैं, एक potluck है, जहां प्रत्येक अतिथि का एक हिस्सा होता है के लिए चुनते हैं भोजन.

और भी बेहतर, एक सप्ताहांत नाश्ता या घर आधारित पूर्व खेल "tailgate," के बजाय रात के खाने के लिए लोगों को आमंत्रित. अपना भोजन की लागत कम होगी, और सौहार्द और मज़ा बस के रूप में महान हो.

गिरावट एक अच्छा समय के लिए यह करना भी है. पीपुल्स कार्यक्रम सामान्य से लौट रहे हैं, और हम छुट्टी भावना में शामिल होने लगते हैं. साथ ही,   हवा में पहली Fall चुटकी सिर्फ तुम्हारे मूड में हो सकता है ओवन और सेंकना स्वादिष्ट कुछ पर बारी है. मैं जानता हूँ कि यह मेरे लिए है.

ध्यान रखें, बेकिंग तुम क्या नहीं है वास्तव में कल्पना करना होगा. खाद्य नेटवर्क, कला ग्रीन है, Oprah शेफ बनने के लिए प्रसिद्ध पर हाल ही में टिप्पणी की है कि Oprah उसे सिखाया था करने के लिए एक बिस्कुट के रूप में विनम्र के रूप में कुछ सेवा शर्मिंदा कभी नहीं होगा.

वह सही है: एक घर में पके हुए बिस्कुट, ओवन से गर्म, मक्खन और मधु हो सकता है स्वर्गीय से ज्यादा कुछ नहीं के साथ कार्य किया. और लागत प्रभावी, भी! क्या, सब के बाद इसमें शामिल है? गरम बिस्कुट एक विनम्र रेफ्रिजरेटर ट्यूब से आ सकता है, फ्रीजर में एक बैग तुम रख - और अगर तुम सच में घर "बनाया जाना चाहते हैं," तुम सब की ज़रूरत बिस्कुट मिश्रण और पानी बॉक्स्ड है!

कुछ थोड़ा सेवा प्रभावशाली और बिस्कुट से करना चाहते हैं? कैसे के बारे में घर का बना Muffins?

मैं नाश्ता मेहमानों के दूसरे दिन के लिए muffins किया, और यह तनाव प्रबंधन में एक बहुत अच्छा अभ्यास था. मैं मजाक था, मैं अपनी दिनचर्या बदल गया है, और कार्रवाई को लेकर मेरे तनाव को कम करने, सभी चीजें हैं जो सभी के लिए अच्छे हैं, लेकिन जो और भी ज्यादा महत्वपूर्ण हैं अगर तुम एक भयंकर रोग है, टाइप 2 मधुमेह की तरह.

मैं भी चीज़ें आसान रखना चाहता था, तो ये एक आधार के रूप में विनम्र बिस्कुट मिश्रण के साथ किए गए थे. लेकिन उन्होंने स्पष्ट नहीं हो. मैं अपनी रचनात्मक शक्तियों ... और कुछ फल और घर का बना granola प्रयोग किया.

आपके लिए भाग्यशाली - और मेरा नाश्ता मेहमान दूसरे दिन - परिणाम केवल खाद्य से बेहतर है, यह अविश्वसनीय था. तो मसालेदार, सुंदर और अद्भुत मुझे पता था तुम नुस्खा चाहता हूँ!

यहाँ तुम जाओ! यह एक दर्जन, स्वादिष्ट घने और नम muffins बनाता है.

तुम्हें शायद एक पैन में बल्लेबाज डाल सकता है, और यह एक coffeecake करना भी है. लेकिन हां, यह तेज है. और तुम अपने ही पर था पैन और खाना पकाने के समय की लंबाई ... (ठीक है, शायद एक 8 x 8 होगा काम पैन? के आकार के लिए)

ऐनी स्वस्थ है और स्वादिष्ट सेब, Cranberry, Ricotta और Granola Muffins

सामग्री:

2-1/2 सी. Bisquick बेकिंग मिक्स नियमित (या कम वसा, मैं नियमित रूप से इस्तेमाल किया)
1 सी. granola (तुम्हारी पसंद है, मैं एक घर बेक्ड संस्करण, ज्यादातर जई पेकान, और नारियल का इस्तेमाल किया)
1 / 2 सी. cranberries सूखे, coarsely कटा (संभवत: इस को छोड़ अगर आपके granola उसमें किशमिश है)?
1 / 4 कप चीनी (यदि आप मधुमेह रोगी हो, तुम Splenda या Stevia, या छोड़ विकल्प) सकता है
1 / 4 टी जायफल
1 / 2 टी दालचीनी
3 अंडे
1 सी lowfat ricotta पनीर
1 / 2 सी. पानी (आप एक संतरे का रस या क्रैनबेरी की तरह, विकल्प सकता है)
1-1/2 सी. सेब, खुली और कटा या grated (कोई सेब करेंगे, तो आप की जरूरत है 1 बड़े या छोटे 2) हूँ
1 / 2 चम्मच वेनिला
चीनी का पाउडर, बस खत्म muffins पर छिड़काव के लिए थोड़ा
घृत (तेल गर्म मफिन tins करने के लिए)

अस्थायी और उपकरणों:

पहले से गरम करना 400 डिग्री फेरनहाइट से ओवन और ओवन में मफिन tins डाला जबकि यह गर्म है. (हाँ, आप की गरम धूपदान को बल्लेबाज जोड़ना चाहते हैं.)

Muffins tins - बहुत हो तुम 12 बड़े muffins बनाने के लिए अनुमति देने के लिए. (कुक नोट:. मैं वास्तव में popover धूपदान, जो आपके औसत मफिन धूपदान से कहीं बड़ा इस्तेमाल किया)

MUFFINS के लिए विधि:

शुष्क अवयवों के सभी बड़े मिश्रण का कटोरा में अच्छी तरह से जब तक मिश्रित साथ हिलाओ.

एक बड़ी कटोरी में, एक समय में एक ricotta में अंडे को हराया. पानी में जोड़ें, वेनिला और सेब.

मिश्रण सूखी सामग्री में तरल सामग्री. मिश्रण कठिन हो जाएगा, लेकिन अभी भी stirable. (यदि आप बल्लेबाज मिल भी हलचल कड़ी है, बस थोड़ा अधिक पानी जोड़ें.) सभी मफिन बल्लेबाज के साथ के रूप में, नहीं overbeat.

जब पूरा ओवन का तापमान पर पहुँच गया है और धूपदान गरम कर रहे हैं, एक एक समय में बाहर अखिल ले, और शुरू में मफिन कप में घी ब्रश. यदि कप, ब्रश, वो भी, पर एक होंठ है. तो जल्दी से एक कप भरने 3 / 4 बल्लेबाज से भरा है, जो कठोर लेकिन spoonable होगा.

जब तक आप सभी बल्लेबाज का इस्तेमाल किया है दोहराएँ.

कुक नोट: मैं इस विधि से 12 muffins है, लेकिन अपने परिणाम भिन्न होगी अपनी धूपदान के आकार पर निर्भर करता है. थोड़ा सा पानी के साथ किसी भी unfilled मफिन कप को भरने के लिए भी यह सुनिश्चित करने के रूप में अपने से पैन को रोकने के रूप में अच्छी तरह पका मत भूलना warping.

बनाओ 18-22 मिनट, जब तक muffins अच्छी तरह से शीर्ष पर browned हैं.

जब किया, धूपदान से तुरंत हटा muffins, और गर्म सेवा करने से पहले थोड़ा शांत अनुमति देते हैं. वैकल्पिक हर मफिन, या पाउडर चीनी में हर मफिन के शीर्ष डुबकी ऊपर चीनी संचालित झारना.

सेवा मक्खन के साथ गर्म. मैं भी चेरी सेवा की खदान के साथ सुरक्षित बनी रहती है, लेकिन आप के लिए कि अतिरिक्त भोग, वे इसके बिना बहुत अच्छा कर रहे हैं के लिए नहीं जाना है!

आनंद लेना!

कुक नोट: इस साल, मेरे हाल ही में पता चला मधुमेह की वजह से, मुझे पता था कि जो कुछ भी मैंने किया भी दोनों स्वस्थ और स्वादिष्ट था. आहार विशेषज्ञ नहीं है पर यह नुस्खा देखा - अभी तक - लेकिन अगर आप मधुमेह रोगी हैं, यह आपके खाने लायक चाहिए योजना, यहां तक कि अगर आप ध्यान से अपने शर्करा और carbs देख रहे हैं ...

नोट सेवित: मैं वास्तव में कुछ अच्छे के साथ नाश्ता करने के लिए इन muffins सेवा की, और बहुत खस्ता peppercorn बेकन. बेशक, तुम समीकरण में एक अंडा स्वादिष्ट पकवान जोड़ने के लिए, भी सकता है. लेकिन muffins अपने सामान्य muffins से उन्हें और अधिक प्रोटीन है, ricotta पनीर के अलावा होने के कारण, तो वे मूलतः एक मफिन में एक स्वस्थ भोजन कर रहे हो! (या हो सकता है, दो!) Yum!

अब है कि स्वस्थ तनाव प्रबंधन!